Aspectos Econômicos
AGRICULTURA
Agricultura é o conjunto de técnicas utilizadas para cultivar plantas com o objetivo de obter alimentos, fibras, energia, matéria-prima para roupas, construções, medicamentos, ferramentas, ou apenas para contemplação estética.
A quem trabalha na agricultura chama-se agricultor. O termo fazendeiro (português brasileiro) ou lavrador (português europeu) se aplica ao proprietário de terras rurais onde, normalmente, é praticada a agricultura, a pecuária ou ambos.
O prefixo agro tem origem no verbete latino agru que significa "terra cultivada ou cultivável".
A ciência que estuda as características das plantas e dos solos para melhorar as técnicas agrícolas é a agronomia.
Principais atividades desenvolvidas pela Secretaria da Agricultura:
Programa Municipal de mudas frutíferas e ornamentais.
Programa Municipal de alevinos.
Programa Microbacias 2 - Recuperação ambiental e apoio ao pequeno produtor.
SPDH - Sistema de plantio direto de hortaliças.
Treinamento de inseminadores ( reciclagem ).
Incentivo para instalação de novos aviários.
Programa para alternativas à indústria fumageira.
Sistema de manejo de pastagens, incentivando produção do leite.
Elaboração de mapas de piqueteamento de pastagens.
Pesquisa de sistema silvipastoril ( sombreamento de pastagem ).
Pesquisa de teor nutricional de pastagem.
Pesquisa de controle de mastite com homeopatia.
Projeto de identificação de bovinos e bubalinos ( PIB-SC ).
Melhoramento genético dos rebanhos.
Assistência técnica e atendimento clínico e cirúrgico em medicina veterinária.
Inspeção de produtos de origem animal.
Operacionalização e execução do serviço de defesa sanitária animal.
Manutenção do centro de triagem de resíduos sólidos ( separação de lixo ).
Patrulha agrícola : preparo do solo para plantio e ensilagem de milho.
Programa preservação de nascente para visitações ( comitê da Bacia do Rio Tubarão ).
Assistência técnica no crédito rural - PRONAF e outros.
Fortalecimento das comunidades através do associativismo.
Assistência técnica em olericultura, fruticultura e reflorestamento.
Ações de educação ambiental.
Grupo temático de meliponicultores ( abelhas sem ferrão ).
Grupo temático na orientação à produção do açaí do palmiteiro.
Incentivo à produção e comercialização de produtos orgânicos.
Promoção da formação de cooperativa de comercialização.
Orientação na proteção de fontes e limpeza de caixa d'água.
Orientação na construção de fossas sépticas ( saneamento básico ).
Curso de merendeiras para manipulação de alimentos e primeiro socorros.
Orientação à industrialização caseira ( pães, bolachas, geléias, licores e artesanato etc...).
Encontro Municipal de mulheres agricultoras.
Participação nos encontros motivacionais ao idoso, clube de mães e jovens, nas comunidades.
LAZER / TURISMO
O lazer e o turismo são fenômenos que vêm ganhando um peso cada vez maior no quotidiano da vida moderna.
Já o trajeto para se chegar em São Bonifácio é um belo passeio. Muito verde, silêncio e quase nenhum trânsito são os sinais de que se está chegando numa cidade tranquila.
Seguindo o Vale pela SC 435 encontramos muitos caminhos naturais, sempre margeando rios e riachos entrecortando as montanhas.
Neste cenário, podemo-nos deparar com belas paisagens naturais, conhecer a arquitetura das casas (muitas casas em estilo enxaimel), desfrutar das águas cristalinas para um banho, conhecer a vida dos moradores, apreciar a culinária local, dentre outros.
Para desfrutar de tudo isso, você pode fazê-lo com veículo motorizado, de bicicleta ou simplesmente caminhando.
Pontos Turísticos:
Igrejas;
Cachoeiras;
Usinas Hidrelétricas;
Grutas;
Restaurantes;
Pousadas.
